Vitoria y alrededores

Vitoria

Viajar por el Norte de España es maravilloso en todos los niveles: gastronómico, cultural y de naturaleza. En este viaje nos adentramos en la capital de una de las regiones más bonitas de España: el País Vasco.

Vitoria tiene una extensa e interesante historia. Su nombre, Vitoria-Gasteiz, no es una traducción castellano-euskera como muchos piensan, sino que hace referencia a sus inicios. Fundada originalmente como Gasteiz, fue creciendo en tamaño, teniendo que expandir murallas en diversas ocasiones hasta convertirse en la ciudad que es hoy.

Además, incluímos en nuestra guía elementos opcionales e información de entradas a tours y eventos que os pueden ayudar a complementar un viaje ya de por sí espectacular.

VITORIA WEATHER

ITINERARIO

Consideraremos que llegáis a Vitoria desde el Sur, como nosotros. Si no fuera así, no os preocupéis, dado que no hay diferencia más allá de la primera parada.

Día 1:

En el camino a Vitoria haremos un primer alto en el camino en las bodegas más famosas de este lado de los Pirineos, las bodegas de Marqués de Riscal. Aunque uno no sea amante del vino, es imposible no maravillarse con la obra de arte ingeniada por Frank Gehry.

A escasos 20 minutos en coche encontramos Laguardia. Esta desconocida y bellísima localidad es una parada obligatoria para el viajero. Nuestra recomendación es pasear por sus calles, disfrutar de las vistas y visitar alguna de sus aclamadas bodegas subterráneas.

Finalmente llegamos al destino, Vitoria. Tras un merecido descanso en la habitación, abrir maletas, cambiar ropa, etc. nos encaminamos a ver dos de los elementos más significativos de la ciudad, la Plaza de la Virgen Blanca y la Plaza de España.

Como no podía ser de otra forma, cerramos en día con una cena de pintxos. Vitoria fue capital gastronómica española en 2014 y destaca por la calidad y elaboración de sus platos. Nosotros hemos hecho una selección de nuestros locales favoritos en nuestra sección Restaurantes.

¡Esperamos que los disfrutéis!

Día 2:

Nos encontramos a mitad del viaje y aún quedan muchas cosas por hacer, así que después de un buen desayuno comenzamos la marcha del segundo día.

La primera visita de hoy requiere que cojamos el coche. Nuestro viaje nos lleva a un lugar mágico, con unos colores (sobretodo en Otoño) que cuesta imaginar juntos sin mediación del hombre. Hablamos del Hayedo de Otzarreta.

Asímismo aconsejamos encarecidamente que aprovechéis a hacer alguna de las rutas a pie que salen de la zona. Las hay de diversos niveles de dificultad y duración, pero todas merecen la pena.

Ya de vuelta en Vitoria, comenzaremos por visitar la Plaza de los Fueros para a continuación seguir subiendo hacia la Plaza del Machete, donde hay unas preciosas vistas de la ciudad. Continuamos en dirección a la Catedral de Santa María, con un alto en el Palacio Escoriaza-Esquivel. Llegados a la Catedral, aconsejamos hacer el tour (sección Entradas). Es una maravilla, pues enseñan la construcción, el cambio a lo largo del tiempo, sus 'enfermedades'...

Cerramos la tarde con la Torre Hurtado de Anda y bajando por las concurridas Calles Correría y Cuchillería.

Día 3:

Llegamos al último día de nuestro viaje, pero aún quedan muchas cosas interesantes por ver. En primer lugar, nos acercaremos a las espectaculares salinas del Valle Salado de Añana. Los que tengan pasión por la fotografía disfrutarán de esta visita.

Para reponer fuerzas, no hay nada mejor que un buen txuletón, y para ello recomendamos la experiencia de comerlo en Mendiola. Accede a nuestra sección Restaurantes para mayor información.

Para cerrar el día en Vitoria, recomendamos sin duda visitar el Parque de la Florida y pasear por la calle más bonita de la ciudad: el Paseo de la Senda. Las casas de la zona son preciosas y, sin duda, de obligatoria visita.